Питание в санатории «Горный» проходит большой столовой, гости обеспечиваются трехразовым питанием по системе «шведский стол» либо заказным по семидневному меню. В меню входят: каши, различные гарниры, горячие супы, рыбные и мясные блюда, разнообразные салаты, закуски, десерты, 4 вида хлебных изделий, ароматная выпечка, напитки и фрукты. Предусмотрены диетические столы с учетом заболеваний пациентов.
Медицине давно известны противомикробные, противовоспалительные, рассасывающие, обезболивающие и регенерирующие свойства Сакских целебных грязей. Их сравнивают с грязями Мертвого моря, причем, по богатству микроэлементного состава и содержанию органического вещества Сакские грязи заметно выигрывают. Процедуры грязелечения (местные и общие аппликации, электрогрязь и проч.) эффективны при заболеваниях кожи и суставов, гинекологических и желудочно-кишечных недугах.